Gâteau Poire Chocolat


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 200 g de chocolat à cuire
  • 150 g de beurre
  • 120 g de sucre
  • 3 œufs
  • 130 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 4 belles poires au sirop

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes après Ajouter le sucre et mélanger, ensuite Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation

  3. Puis, mettre la farine et la levure.
  4. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.
  5. Enfin, égoutter les poires au sirop, Les couper et les ajouter à la préparation

  6. Faire cuire 40 minutes au four à 180°C.
  7. Démouler le gâteau à la sortie du four.

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