Delicious berry mousse in bowls on table close-up

Dessert au tofu et petits fruits délicieux


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

  • 1/2 tasse tofu mou.
  • 1 tasse jus d’orange ou d’ananas.
  • 3 petites bananes en rondelles (fraîches ou surgelées).
  • 1 tasse fraises coupées en 4 (fraîches ou surgelées et décongelées).
  • 1 c. à thé miel.
  • 1/4 c. à thé extrait de vanille.
  • 1/4 tasse sucre (facultatif).

Préparation :



  1. Passer le tout au mélangeur pour obtenir un mélange lisse.
  2. Dessert au tofu et petits fruits, Servir immédiatement dans un verre pour le boire comme un smoothie ou verser le mélange dans de petits bols, puis les déposer au congélateur jusqu’à ce que le mélange prenne (environ 4 heures).

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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