Cake fondant au chocolat


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Gâteaux & Tartes

Ingrédients :

  • 200 g de chocolat noir à 70%
  • 140 g de beurre à température ambiante
  • 110 g de sucre
  • 70 g de farine
  • 3 oeufs

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 150°C.
  2. Faire fondre le chocolat râpé au bain marie, ensuite Battre le beurre avec le sucre pour donner un aspect mousseux. Incorporer les oeufs, un à un en aérant bien l’ appareil

  3. Incorporer progressivement la farine
  4. Verser le chocolat et mélanger.
  5. Verser dans un moule à cake beurré et fariné et cuire 50 minutes (couvrir le cake à mi cuisson par un papier aluminium)

  6. Laisser refroidir puis démouler!

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?
Print Friendly, PDF & Email

Voir également :

Bûche express aux marrons

Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les oeufs avec le lait, l’huile, le …

© Copyright 2024, Recette Special