Cabillaud aux épices et lait de coco

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

Filets de cabillaud : 4
Oignons : 2
Noix de coco râpée : 50 g
Lait de coco : 40 cl
Curry : 20 g
Coriandre : 1 bouquet
Cumin : 1 pincée
Muscade : 1 pincée
Cannelle : 1 pincée
Paprika : 1 pincée

Préparation :

Préchauffez le four à 200°.

Pelez et émincez les oignons. Huilez le fond d’un plat. Dispersez les oignons dans le plat

Hachez la coriandre. Disposez les filets de poisson dans le plat.

Recouvrez de noix de coco râpée.

Ajoutez le coriandre, le cumin, le curry, la muscade, la cannelle, le paprika et le lait de coco.

Couvrez le plat avec du papier sulfurisé

Enfournez durant 45 minutes.

Servez chaud avec du riz.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Cabillaud aux épices et lait de coco

Ingrédients :

Préparation :

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