Ingrédients :
- Pâte à pizza : 250 g
- Bûche de fromage de chèvre : 1
- Chèvre frais : 150 g
- Botte de ciboulette : 0,5
- Poivron : 1
- Farine : 1 cuil. à soupe
- Huile d’olive : 2 cuil. à soupe
- Poivre
Préparation :
- Préchauffez le four sur th. 8 (240 °C).
- Ouvrez le poivron, ôtez graines et cloisons, taillez-le en lanières. Coupez la bûche de chèvre en tranches
- Étalez la pâte à pizza et déposez-la sur une plaque farinée en faisant remonter les bords.
- Étalez le chèvre frais sur la pâte, poivrez. Garnissez de tranches de bûche de chèvre, de poivron et arrosez d’huile d’olive
- Faites cuire 20 min au four.
- Parsemez de ciboulette ciselée, puis servez.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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