Gratin de Gnocchis


Pour bien réussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'hésitez pas à consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Gnocchis x2 sachet
  • Tomates cerises (de préférence) équivalant d’une petite barquette
  • Mozzarella x2
  • Béchamel (déjà préparée si possible) x1
  • Sel
  • Poivre
  • Herbe de Provence

Préparation :

  1. Graisser votre plat, Préchauffer le fou à 200°c
  2. Faire revenir les gnocchis à la poêle à feu moyen (si vous les retournés régulièrement pas besoin de matière grasse)

  3. Pendant ce temps couper en deux les tomates cerises
  4. Disposer les gnocchis ainsi que les tomates cerise dans votre plat de façon à se qu’on de voit plus le font
  5. Incorporer la béchamel
  6. Découper en lamelles la mozzarella puis les disposer sur les gnocchis

  7. Enfourner le tout à 180°c pendant 10 à 15 min (penser a surveiller régulièrement tout de même !)
  8. Bon appétit !
Livre 300  Recettes Faciles et Rapides


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