Gratin Dauphinois

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

1 oeuf
300g de pommes de terre
gruyère ou gruyère rapé
1/4 L de lait
un petit morceaux de beurre
Sel poivre

Préparation :

Chauffez le lait dans une casserole, ensuite Épluchez les pommes de terre et coupez les en fines lamelles

Quand le lait est chaud,

Casssez l’oeuf dans un saladier et battez le en omlette avec une fourchette.

Ajoutez sel et poivre

Dans le salaider, ajoutez le lait tout en mélangeant rapidement

Ajoutez ensuite les pommes de terre ainsi que du rapé de gruyère puis mélangez de nouveau, ensuite Beurrez un peu le plat puis versez le tout dans le plat pour le faire cuire

Ajoutez un peu de rapé dessus et mettez le dans le four, Le four doit être entre 180 et 200 °C.

Laissez le cuire pendant 30 à 45 minutes.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Gratin Dauphinois

Ingrédients :

Préparation :

Voir également :

Magret de canard au four