Pain Perdu (simple et économique)


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Beurre
  • Sel
  • 200g de sucre
  • 1 l de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • 250g de pain rassi

Préparation :

  1. Préparer un saladier et y mettre le lait, 5 cuillères à soupe de sucre, le sucre vanillé.
  2. Couper le pain en petits morceaux pas trop épais et les faire tremper dans le lait jusqu’à ce qu’ils soient totalement imprégnés

  3. Prendre les morceaux de pains imprégnés, les égouter légèrement et les tremper dans un bol où l’on aura battu les 3 oeufs et ajouté une pincée de sel.
  4. Faire cuire ensuite les morceaux de pain dans une poêle à feu doux dans un peu de beurre fondu

  5. Servir bien chaud, saupoudré de sucre.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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