Brioche en forme d’ourson


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

Préparation :

  1. Une fois votre pâte à brioche bien reposée, vous n’avez plus qu’à faire les boules de pâte nécessaires pour réaliser un joli nounours, puis mettez au four sur une plaque

  2. 4 boules identiques pour les pattes.
  3. 2 plus petites pour les 2 oreilles.
  4. 1 encore plus petite pour le museau.
  5. 1 très grosse pour le corps.
  6. 1 moins grosse pour la tête.
  7. Pour les yeux et la truffe, des raisins secs ou des pépites de chocolat font l’affaire, on les rajoute en dernier après cuisson

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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