Ingrédients :
- 100 g de farine
- 120 g de sucre semoule
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 110 g de beurre salé
- 100 g de chocolat pâtissier
- noix de coco râpée (facultatif)
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C ou thermostat 5-6.
- Dans un saladier fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure. Faites fondre 90 g de beurre puis ajoutez-le à la préparation
- Faites fondre le chocolat avec 20 g de beurre puis incorporez-le à la pâte. Mélangez le tout, versez dans des petits moules individuels et saupoudrez de noix de coco râpée
- Placez au four et laissez cuire environ 25 minutes. La lame du couteau doit ressortir sèche.
- Pour finir, Laissez refroidir et démoulez.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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