Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- Pour la pâte
- 150 g de chocolat noir
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 40 g de farine
- 1 c à s bombée de café soluble
- 60 g de noisettes décortiquées
- Pour le glaçage
- 100 g de chocolat noir
- 1 c à s d’huile de tournesol
- 1 c à s de café soluble
Préparation :
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, après Ajouter le sucre et mélanger, ensuite Incorporer les oeufs un à un en fouettant légèrement, et Faire fondre le café soluble dans un peu d’eau chaude et l’ajouter au mélange, la pâte doit prendre une belle couleur de café
- Puis ajouter la farine tamisée, en mélangeant bien.
- Préchauffez votre four à 180° (th.6).
- Beurrer et fariner un moule rectangulaire. Verser la pâte et cuire le brownie pendant 20 minutes. Laisser tiédir.
- Pour le glaçage, faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Faire fondre le café soluble dans un peu d’eau chaude, l’ajouter au chocolat, ajouter l’huile de tournesol et mélanger.
- Attendre que le gâteau soit complètement froid avant d’y verser le glaçage et Lisser la surface à l’aide d’une spatule puis faites prendre au frais
- Quand le glaçage est pris, découper les brownies au café en carrés et servir.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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