Gratin de pâtes au thon


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Pâtes type conchiglioni : 250 g
  • Boîte de thon au naturel : 1
  • Boîte de tomates concassées : 1
  • Crème liquide : 15 cl
  • Emmental : 50 g
  • Petit oignon : 1
  • Beurre : 1 noisette
  • Huile d’olive : 1 cuil. à soupe
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

  1. Faites cuire les pâtes al dente à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage. Égouttez.
  2. Pelez et émincez l’oignon puis faites-le suer dans la poêle chaude huilée. Ajoutez le thon égoutté et émietté, salez, poivrez, mélangez bien puis incorporez les tomates concassées et la crème

  3. Faites mijoter à feu doux une dizaine de min.
  4. Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).
  5. Versez les pâtes dans un plat à gratin beurré et recouvrez avec le contenu de la poêle. Parsemez de fromage râpé puis enfournez et laissez gratiner 15 min environ

  6. Servez aussitôt.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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