Ingrédients :
- Crevettes ( 300g )
- Penne
- Ail
- Persil
- Crème fraiche liquide
Préparation :
- Mettre de l’eau à bouillir.
- Pendant ce temps là, éplucher les crevettes, puis les réserver, ensuite Eplucher l’ail ( 1/4 de gousse par personne ), puis le couper finement. Ciseler du persil
- Une fois l’eau en ébullition, la saler pour calmer l’ébullition puis mettre les penne à cuire.
- Pendant ce temps là, mettre de l’huile d’olive à chauffer et y faire revenir de l’ail pendant 2/3 mins.
- Faire ensuite revenir les crevettes avec l’ail pendant 6/8 mins selon ses goûts, puis rajouter de la crème liquide en fin de cuisson dans la poêle si vous désirez de l’onctuosité
- Egoutter les pates, rajouter les crevettes et le persil.
- Bon appétit !
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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