Truffade au four


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 1 kilo de pommes de terre
  • 400gr de tomme de Savoie
  • 2 gousses d’ail
  • Huile d’olive
  • Persil ciselé
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Éplucher les pommes de terre, Les couper en fines rondelles, Couper le fromage en morceaux, Hacher l’ail

  3. Huilez le plat à gratin
  4. Dans un récipient, mélanger les pommes de terre, le fromage, l’ail
  5. Saler et poivrer
  6. Verser un peu d’huile d’olive, Disposer le tout dans le plat à gratin, puis Enfourner pendant 50 minutes ( pommes de terre doivent être fondantes )

  7. Saupoudrez de persil
  8. Servez chaud !

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Préparation : Préchauffez le four à 240 °C. Dans un bol, mélangez le miel et …