Ingrédients :
- 4 pommes
- Cannelle
- 100g de beurre mou
- 100g de cassonade
- 60g de farine
- 50g de poudre d’amandes
- 1 pâte feuilletée
Préparation :
- Préchauffez le four à 170°C ou Th.5/6.
- Placez la pâte feuilletée dans une tourtière. Piquez le fond de pâte avec les dents d’une fourchette, Epluchez les pommes. Atez le trognon et coupez les pommes en gros cubes
- Placez les dés de pommes sur la pâte feuilletée, dans la tourtière.
- Dans un saladier, versez le beurre mou, la farine, la cassonade, la poudre d’amandes et une pincée de cannelle. Mélangez le tout à la main pour obtenir un mélange sableux de crumble
- Disposez la préparation de crumble sur les pommes.
- Enfournez la tarte pour 50 min de cuisson pour avoir une tarte bien fondante.
- Dégustez tiède ou froid et au moment de servir, saupoudrez d’un peu de sucre glace.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?