Quiche au maroilles


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

  • Pâte brisée : 1
  • Maroilles : 150g
  • Crème fraîche épaisse entière : 15cl
  • Lait : 15cl
  • Oeufs : 2
  • Poivre

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°c.

  2. Battez les œufs avec le lait et la crème puis poivrez. Coupez le maroilles en tranches

  3. Versez la préparation à base d’œufs sur le fond de tarte.

  4. Disposez les lamelles de maroilles.

  5. Enfournez pour 35 minutes environ

  6. Servez dès la sortie du four, bien chaud.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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