Tartelette Chocolat Blanc et Framboises


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 1 pâte sablée maison (recette ici)
  • 15 cl crème fraîche liquide
  • 200 g chocolat blanc
  • framboises

Préparation :

  1. Garnir vos petits moules à tartelette de pâte sablée et placer le tout au frais pendant 30 mn, ensuite Préchauffer votre four à 180°, après Placer du papier sulfurisé au fond de vos moules et placer des légumes secs

  2. Faire cuire 10 à 15 mn.
  3. Retirer les légumes secs et faites cuire encore 5 mn.
  4. Pendant ce temps, hacher le chocolat et porter la crème à frémissements, puis Ajouter le chocolat blanc, remuer pour obtenir une crème homogène

  5. Laisser tiédir et répartir dans les fonds de tartelettes.
  6. Mettre au réfrigérateur 1 h le temps que la crème prenne.
  7. Disposer dessus ensuite les framboises
  8. Saupoudrer de sucre glace avant de servir .

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?

Voir également :

Bûche express aux marrons

Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les oeufs avec le lait, l’huile, le …