Pâtes courgettes parmesan

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

250g de pâtes
1 courgette
200ml de crème liquide
2 gousses d’ail
huile d’olive
parmesan
sel et poivre

Préparation :

Faire bouillir de l’eau pour les pâtes, ensuite Râper la courgettes (râpe taille moyenne)

Dans une poêle faire revenir l’ail avec de l’huile (1-2 c. à s.) et ajouter la courgette râpée. Attention à feu doux

Mettre les pâtes dans l’eau bouillante avec du sel et de l’huile

Quand la courgette a fondu ajouter la crème, du sel et du poivre et mettre le feu un peu plus fort

Laisser la crème frémir et puis baisser le feu

Ajouter un peu de parmesan râper.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Ingrédients :

Préparation :

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