Omelette à la courgette, tomate et au fromage


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 1 courgette (1/2 si grande)
  • 2 tomates mûres, hachées
  • Fromage râpé pour faire fondre
  • Sel et d’huile

Préparation :

  1. Laver les courgettes et les tomates, ensuite Couper en carrés les courgettes et tomates. Réserver, puis Battre les œufs

  2. Mélanger les légumes avec les œufs battus
  3. Ajoutez le fromage râpé et le sel au goût
  4. beurrer une poêle antiadhésive avec de l’huile.
  5. Ajouter le mélange de légumes et les œufs, baisser le feu et laisser prendre.
  6. Versez les œufs sur les courgettes, mélangez doucement, et laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que sa prenne. Retournez l’omelette sur une assiette, puis remettez-la à cuire sur l’autre face

  7. Servir avec une salade verte

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