Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 2 blancs de poulet
- 250g de pennes
- 250g de tomates cerises
- 1 courgette
- 1 gousse d’ail
- huile d’olive
- sel, poivre
- herbes de Provence
- une pincée de piment de Cayenne (facultatif)
Préparation :
- Mettez l’eau des pâtes à bouillir, Pendant ce temps-là, commencez à faire cuire le poulet coupé en dés dans un filet d’huile d’olive dans le fait tout
- Coupez la courgette en dés, les tomates cerises en deux ou en quatre selon la grosseur et hachez la gousse d’ail.
- Mettez les pâtes à cuire dans l’eau bouillante, et les légumes avec l’ail dans le fait tout avec le poulet.
- Laissez cuire les légumes jusqu’à ce que les tomates rendent du jus et que les courgettes soient moelleuses.
- Égouttez les pâtes et mélangez-les avec le reste dans le fait tout. Salez, poivrez, mettez les herbes de Provence et rajoutez la pincée de piment de Cayenne si vous le souhaitez !
- Servez chaud, saupoudrez de parmesan et bon appétit !
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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