Madeleines Natures


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Boulangerie

Ingrédients :

  • 150 g de farine
  • 125 g de beurre ramolli
  • 150 g de cassonade
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à café de levure

Préparation :



  1. Préchauffez le four à 220°C.

  2. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse

  3. Ajoutez progressivement la farine, la levure, le lait et le beurre.

  4. Versez 1 cuillerée à café de pâte dans chaque empreinte

  5. Enfournez pour 9 minutes à 180°C.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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