Lotte au Thermomix


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Recettes Minceur

Ingrédients :

  • Queue de lotte de 800 g : 1
  • Eau : 800 g
  • Bouquet garni : 1
  • Cube de bouillon : 1
  • Filet d’huile d’olive : 1
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

  1. Salez et poivrez la lotte. Disposez-la dans le Varoma avec le bouquet garni

  2. Versez l’eau dans le bol et ajoutez le cube de bouillon.

  3. Déposez le Varoma sur le bol et programmez 20 min / Varoma /vit 1, plus ou moins selon l’épaisseur de la queue de lotte

  4. Servez arrosez d’huile d’olive.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Livre 80 Recettes Light

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