Gratin de Courgettes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 3 courgettes
  • 4 tomates
  • 1 oignon
  • 200g de lardons
  • Un peu de gruyère

Préparation :

  1. Couper les courgettes en rondelles.
  2. Les cuire dans de l’eau bouillante durant une vingtaine de minutes, Pendant ce temps, peler les tomates et les couper en petits morceaux ainsi que l’oignon

  3. Faire revenir les oignons et les lardons à la poêle.
  4. Dans un plat à gratin, mélanger le tout et déposer un peu de gruyère sur le dessus

  5. Enfourner 20 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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