Ingrédients :
- 2 œufs
- 70 g de sucre
- 250 g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 2 sachets de sucre vanillé
- 140 ml de lait
- 3 c à s d’huile
- 1 pincée de sel
- 1/2 c et demi de cannelle
- 3 pommes
- le croustillant :
- 50 g de sucre
- 40 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
- Peler les pommes, couper-les en dés.
- Battre ensemble les œufs et le sucre, ajoutez la farine mélanger avec le sel, la levure et la cannelle, puis incorporer l’huile et enfin le lait
- Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré.
- Répartir la moitié des pommes, recouvré du reste de pâte, puis disposer sur la surface le reste de pommes. Appuyer légèrement dessus
- Faites cuire au four à 180°C
- Faire fondre le beurre, ajouter le sucre et le sucre vanillé.
- 15 minutes avant la fin de la cuisson, verser dessus le mélange, terminez la cuisson.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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