Ingrédients :
- Une barquette de fraises
- Un demi sachet de levure chimique
- Un peu de rhum
- 2 œufs
- Une pincée de sel
- 150g de farine
- 100g de beurre fondu
- Un demi verre de lait
- 125g de sucre en poudre
Préparation :
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).
- Beurrez et farinez un moule à manqué, ensuite Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le lait, le beurre fondu et le rhum
- Allez-y progressivement pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Si vos fraises sont déjà bien sucrées naturellement, vous pouvez diminuer la quantité de sucre.
- Versez la préparation dans le moule, ajoutez les fraises entières au préalable lavées
- Enfournez pendant 30 minutes au moins.
- Vous pouvez utiliser des fraises congelées pour un meilleur résultat.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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