Crostinis de jambon fumé et raclette


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Baguette : 12 tranches
  • Fromage à raclette : 150 g
  • Jambon fumé : 4 fines tranches
  • Huile d’olive : 2 cuil. à soupe
  • Thym : 4 pincées
  • Poivre concassé

Préparation :

  1. Préchauffez le four position gril. Coupez le fromage et le jambon en fines lamelles

  2. Déposez les tranches de baguette sur la grille du four. Faites-les dorer 2 min environ par face sous le gril.
  3. Versez 1 filet d’huile d’olive sur les tranches de pain.
  4. Répartissez le jambon, recouvrez de fromage, parsemez de thym et de poivre concassé

  5. Passez à nouveau sous le gril du four jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  6. Servez chaud.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Croque-monsieurs au four

Préparation : Préchauffez le four à 180°. Découpez les tranches de jambon en gros morceaux. …