Flans de courgettes simples


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

  • 1 kg de courgette
  • 6 oeufs
  • 120 g de crème fraîche

Préparation :

  1. Faire cuire les courgettes sans enlever la peau.

  2. Battre les six oeufs en omelette

  3. Mixer les courgettes cuites. Mélanger les courgettes, les oeufs et la crème fraîche.

  4. Mettre dans des ramequins, après les avoir enduis de beurre (environ 12 ramequins)

  5. Faire cuire 30 mn au four thermostat 6 (180°C).

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Croque-monsieurs au four

Préparation : Préchauffez le four à 180°. Découpez les tranches de jambon en gros morceaux. …

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