Pommes de Terre Sautées


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 500g de pommes de terre
  • 1 oignon haché
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • 4 cuillères à soupe d’huile
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Éplucher les pommes de terre et couper-les en petits cubes, laver-les et égoutter-les dans une passoire

  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire revenir l’oignon haché jusqu’à ce qu’il soit translucide, ajouter les pommes de terre, saler et poivrer

  3. Laisser cuire en remuent de temps en temps jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et rissolées, parsemer de persil haché et Servir chaud.

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Croque-monsieurs au four

Préparation : Préchauffez le four à 180°. Découpez les tranches de jambon en gros morceaux. …