Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 1 courgette
- 1 échalote
- 2 Kub Or
- 150g de jambon
- Curry
- Crème fraîche
- Un verre d’eau
- Huile d’olive (selon les préférences)
- Parmesan
- Fromage râpé
Préparation :
- Faire revenir l’échalote et les jambon dans une poêle, sans ajout de matière grasse et sans assaisonnement. Une fois cuit, réservez sur le côté
- Coupez la ou les courgettes en petits quartiers pour faciliter la cuisson.
- Dans la même poêle ajoutez une cuillère à café d’huile d’olive puis y ajouter les quartiers de courgettes. Les faire revenir pendant 5 minutes puis y ajouter le Kub Or qui donnera du gout et assaisonnera délicatement votre plat.
- Versez le verre d’eau au fur et mesure de l’avancement de la cuisson, il faut que les courgettes absorbent l’eau.
- Une fois que les courgette sont imprégnées du kub et qu’elles sont dorées, ajoutez la préparation échalote-jambon, la crème fraîche et le curry (selon les gôuts plus ou moins de crème et de curry)
- Laissez mijoter quelques minutes à feu doux puis une fois la préparation homogène ajoutez y le fromage râpé et le parmesan, mélangez le tout pour que le fromage fonde et donne un côté onctueux à la sauce.
- C’est prêt !
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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