Chaussons feuilletés jambon-fromage

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

Pâte feuilletée déjà étalée : 350 g
Jambon : 2 tranches
Oeuf : 1
Gouda râpé : 200 g
Moutarde : 1 cuil. à soupe
Graines de cumin : 1 cuil. à café
Farine : 30 g

Préparation :

Sur le plan de travail fariné, déroulez la pâte feuilletée et découpez-y quatre disques. Aplatissez-les pour leur donner une forme ovale. Badigeonnez le tour de ces fonds de pâte avec l’œuf battu

Tartinez-les avec une fine couche de moutarde.

Déposez une demi-tranche de jambon sur une moitié de chaque fond de pâte.

Répartissez le gouda râpé dessus.

Repliez en deux et soudez les bords.

Déposez les chaussons sur une plaque humectée d’eau. Dorez-les à l’œuf battu. Parsemez de graines de cumin

Faites-les cuire 20 min au four préchauffé th. 7 (210 °C).

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

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Ingrédients :

Préparation :

Voir également :

Croque-monsieurs au four