Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 160 g de farine
- 100 g de crème légère
- 100 g de beurre salé
- 3 petites pommes golden (270 g une fois pelées et épépinées)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 g de sucre
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
- 1 bonne pincée de cannelle en poudre
- 3 œufs
Préparation :
- Faire fondre le beurre et le laisser tiédir. Allumer le four, 180°C thermostat 6. Dans un saladier, mélanger farine, sucre, vanille, cannelle et levure.
- Ajouter la crème, le beurre tiédi, puis les oeufs. Bien mélanger au fouet. La pâte est assez liquide
- Peler et épépiner les pommes. Les couper en fines lamelles, et les incorporer à la pâte. Bien mélanger puis verser dans un moule à cake (beurré s’il n’est pas en silicone).
- Enfourner pour 45 minutes.
- Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. elle doit ressortir sèche, sinon, prolonger la cuisson de 5 à 10 minutes
- Laisser complètement refroidir avant de découper.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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