Brick au chèvre, jambon, tomate et persil (light)


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 8 feuilles de brick
  • 4 tomates
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 1 bûche de chèvre
  • Persil frais
  • Poivre
  • Sel

Préparation :

  1. Couper en rondelles les tomates et les parsemer généreusement de persil haché fin, de sel et de poive

  2. Hacher grossièrement le jambon.
  3. Sur chaque feuille de brick, disposer deux tranches de bûche de chèvre, le jambon, puis les tomates au persil.
  4. Plier et mettre les rabas sous les feuilles de brick

  5. Mettre au four chaud pendant 10 mn.
  6. Bon appétit !!

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Livre 80 Recettes Light

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