Ingrédients :
- 8 feuilles de brick
- 4 tomates
- 4 tranches de jambon blanc
- 1 bûche de chèvre
- Persil frais
- Poivre
- Sel
Préparation :
- Couper en rondelles les tomates et les parsemer généreusement de persil haché fin, de sel et de poive
- Hacher grossièrement le jambon.
- Sur chaque feuille de brick, disposer deux tranches de bûche de chèvre, le jambon, puis les tomates au persil.
- Plier et mettre les rabas sous les feuilles de brick
- Mettre au four chaud pendant 10 mn.
- Bon appétit !!
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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