Boulettes de boeuf à la sauce tomate au Cookeo


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Viande de boeuf hachée : 500 g
  • Oignons : 2
  • Coulis de tomate : 1 boîte
  • Persil : 1 bouquet
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. A partir de la viande hachée, formez des boulettes.
  2. Pelez et émincez finement les oignons. Placez les deux ingrédients dans la cuve du cookeo. Programmez le mode dorer durant 2 minutes

  3. Ajoutez le coulis de tomates.
  4. Salez et poivrez.
  5. Remuez le tout à l’aide d’une spatule puis programmez le mode cuisson rapide pendant 28 minutes

  6. Hachez le persil. Parsemez de persil avant de servir chaud.
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