Ingrédients :
- 6 tranches de pain de mie
- 3 cuil. à soupe de Nutella
- 1 jaune d’oeuf
- 8 cl de lait
- 15 g de beurre
- 20 g de sucre cassonade
Préparation :
- Posez les tranches de pain les unes sur les autres et retirez la croûte.
- Etalez chaque tranche de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie. Tournez les tranches d’un quart de tour entre chaque coup de rouleau afin que l’épaisseur soit uniforme
- Tartinez chaque tranche avec une couche fine de Nutella.
- Roulez chaque tranche de pain.
- Dans une assiette creuse, ajoutez le jaune et le lait.
- Battez très légèrement avec une fourchette.
- Faites fondre le beurre su feu moyen. Quand le beurre est fondu, ajoutez la moitié du sucre et mélangez.
- Trempez chaque rouleau de pain dans le mélange jaune et lait, puis Faites cuire les rouleaux de pain pendant 2 à 3 minutes sur feu moyen, jusqu’à ce qu’ils soient dorés
- Retournez-les et prolongez la cuisson pour les faire dorer des deux cotés.
- Hors du feu, saupoudrez avec le reste de sucre.
- Coupez chaque roulé en tronçons et régalez-vous.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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