Pain Perdu


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • épaisses de brioche rassise : 8 tranches
  • Oeufs : 2
  • Lait : 60 cl
  • Sucre vanillé : 2 sachets
  • Sucre glace : 1 cuil. à soupe
  • Beurre : 60 g

Préparation :

  1. Fouettez les œufs avec le lait et le sucre vanillé dans un plat creux

  2. Imbibez rapidement les tranches de brioche dans le lait.
  3. Faites chauffer doucement le beurre dans une poêle et mettez les tranches de brioche à dorer des deux côtés

  4. Saupoudrez de sucre glace et servez aussitôt.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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