Ingrédients :
- 6 oeufs
- 200 g de sucre
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 200 g de noix de coco
- 50 g de maïzena
Préparation :
- Battre les oeufs avec le sucre & Ajouter la crème fraîche liquide, mélanger
- Préchauffer le four à 180°
- Ajouter la noix de coco rapée, mélanger,
- Ajouter la maïzena, mélanger
- Verser dans un moule beurré fariné
- Enfourner environ 25 à 30 mn
- Laisser un peu refroidir puis démouler.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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