Pain perdu sans oeuf

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Boulangerie

Ingrédients :

Pain : 10 tranches
Lait : 25 cl
Miel(ou 150 g de sucre) : 5 cuil. à soupe
Beurre : 20 g

Préparation :

Faites tiédir le lait au micro-ondes, dans une grande assiette creuse ou un plat. Mélangez-y le miel ou le sucre jusqu’à ce que celui-ci soit complètement dissout

Faites chauffer une poêle avec le beurre.

Coupez le pain en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.

Plongez-les dans le mélange pendant 10 secondes sur chaque face, puis placez-les dans la poêle.

Cuisez environ 2 min, puis retournez les tranches de pain et cuisez à nouveau 2 à 5 min

Quand le pain est bien coloré, retirez-le du feu et versez dans une assiette.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Préparation :

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