Ingrédients :
- Oranges : 4
- Farine : 250 g
- Pépites de chocolat : 150 g
- Oeufs : 2
- Beurre : 90 g
- Sucre : 80 g
- Lait : 10 cl
- Levure chimique : 1 sachet
Préparation :
- Préchauffez le four à 220°.
- Découpez le beurre en dés. Mélangez-le avec la farine, la levure et le sucre
- Pressez les oranges. Râpez les zestes et hachez-les.
- Dans un second saladier, mélangez le jus et les zestes d’orange avec les oeufs et le lait.
- Versez dans le premier saladier.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez
- Versez dans les moules à muffins et faites cuire 15 à 20 minutes.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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