Gâteau aux pommes hyper simple

Préparation :

1. Pelez, videz et coupez les pommes en fines lamelles.
2. Fouettez les oeufs avec les sucres et la pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure tout en mélangeant, pour obtenir une pâte lisse
   
   
3. Versez le beurre fondu et mélangez bien. Lorsque la pâte est lisse, ajoutez les lamelles de pomme.
4. Versez cette pâte dans un moule à manqué tapissé de papier sulfurisé, ou préalablement beurré
   
   
5. Enfournez pour 40 min à 180°C. Laissez tiédir avant de démouler.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.