Verrines Pèches


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 500 G de fromage blanc
  • 1 càs de sucre glace
  • 50 G de miel
  • la crème chantilly
  • 20 cl de crème liquide 30%
  • 1 boite de pêches au sirop
  • 1 càs de sucre glace

Préparation :

  1. Battre la crème liquide très froide en chantilly jusqu’à ce qu’elle soit ferme et forme des pics ,ajouter le sucre et fouetter encore un peu,réserver au frais

  2. Verser le miel et le sucre dans le fromage blanc et mélanger doucement a l’aide d’une spatule.
  3. Incorporer très doucement la chantilly à la préparation en soulevant la masse.
  4. Réserver au frais.
  5. Mixer le pêches dans 2 cuillères a soupe de sirop

  6. Passer le coulis au chinois .
  7. Monter les verrines,alterner une couche de coulis avec une couche de crème.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?
Print Friendly, PDF & Email

Voir également :

Croque-monsieurs au four

Préparation : Préchauffez le four à 180°. Découpez les tranches de jambon en gros morceaux. …