Ingrédients :
- 100g de Nutella
- 2 jaunes d’oeufs
- 2 blancs d’oeufs
- 30g de sucre
- Cacao noir en poudre
- Beurre pommade
Préparation :
- Mélanger au fouet le nutella et les jaunes d’oeufs, ensuite Monter les blancs en neige et ajouter le sucre progressivement
- Ajouter au fur et à mesure, délicatement à la maryse, les blancs en neige au mélange Nutella-oeufs.
- Beurrer les ramequins, saupoudrer de cacao en poudre, retirer l’excédent et verser la préparation
- Faire cuire au four à 190°C pendant 17 minutes.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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