Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Salade de pommes de terre à l’italienne

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

4 pommes de terre
Tomates séchées
Ciboulette
Ail (facultatif)
Huile d’olive
Sel
Copeaux de parmesan

Préparation :

Faire cuire les pommes de terre au four dans de l’aluminium ou à la vapeur puis les laisser refroidir
Les couper en morceaux, ajouter la ciboulette finement ciselée, le sel et l’huile d’olive.
Couper les tomates séchées (pour faire des morceaux réguliers, j’utilise des ciseaux, au moins c’est net !
Ajouter le parmesan.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Préparation : Faites bouillir de l’eau. Plongez les pâtes et faites cuire durant 11 minutes. …