Gâteau renversée à l’Ananas


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 1 boite ananas au sirop
  • 2 sachets de préparation pour flan
  • 1 l lait
  • 1 paquet de boudoirs
  • Cerises confites ou framboises fraiches

Préparation :

  1. Cuire le flan avec le lait en suivant les indications mentionnées sur la paquet, puis Egoutter les ananas et les sécher avec du papier absorbant

  2. Mettre les rondelles d’ananas dans un récipient haut et large tapissé de film alimentaire pour faciliter le démoulage
  3. Puis mettre au centre des ananas les cerise ou framboises
  4. Mettre le sirop d’ananas dans une assiette et tremper les boudoirs dans le sirop les poser sur les rondelles d’ananas
  5. Verser le flan encore chaud ur les boudoirs (ils vont remonter à la surface c est normale)

  6. Laisser refroidir au frigo 2h
  7. Pour démouler mettre a l envers le moule pour que les ananas soient dessus

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