Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- Riz basmati (pour deux personnes)
- 2 blancs de poulet
- Une courgette
- 2 CàS de Fromage à la crème (Elle&Vire, Philadelphia ou St Môret)
- 2 CàS de crème fraîche
- Un peu d’huile (ou de beurre)
- Un bouillon Kub’Or
- Sel, poivre
Préparation :
- Dans une casserole, faire bouillir de l’eau avec le bouillon Kub’Or, En attendant l’ébullition, découper la courgette et les blancs de poulet en petits dés et réserver
- Une fois l’eau à ébullition ajouter le riz.
- Dans une poêle, faire chauffer de l’huile (ou du beurre), et ajouter les dés de courgettes, faire revenir un petit peu puis ajoutez les dés de blanc de poulet, saler, poivrer.
- Une fois que les courgettes et le poulet sont cuits, mettre le fromage à la crème et le faire fondre, puis ajouter la crème fraîche, saler, poivrer
- Lorsque le riz est cuit, l’égoutter et remettre dans la casserole, puis mettre le mélange courgettes, poulet, crème sur le riz.
- Bien mélanger le tout puis servir 😉
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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