Oeuf cocotte rapide au chorizo


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

  • Oeufs : 4
  • Bocal de sauce tomate cuisinée : 1
  • Grandes tranches fines de chorizo : 4
  • Crème liquide : 10 cl
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200 °C.

  2. Versez la sauce tomate dans des ramequins

  3. Ajoutez la crème, cassez l’oeuf par-dessus, salez et poivrez.

  4. Ciselez le chorizo sur le dessus et placez les ramequins dans un plat allant au four rempli d’eau bouillante

  5. Enfournez 10 min environ, selon la cuisson souhaitée et servez bien chaud.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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