Pomme de terre farcie aux oeufs

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Cuisine du Monde

Ingrédients :

De grosses pommes de terre
2 c. à soupe fromage râpé (au choix)
1 c. à soupe de beurre
2 grosses tranches de lardon (morceaux de bacon rôti)
Des œufs
Oignons verts
Sel et poivre

Préparation :

Lavez et brosser la peau des pommes de terre puis faites les cuire
Creusez les pour retirer la chair que vous pouvez conserver pour faire une purée de pomme de terre, par exemple
Laissez tout de même une bonne épaisseur de chair pour éviter que la peau de la patate fende. Badigeonnez l’intérieur des pomme de terre de beurre.
Ajoutez le fromage râpé et un oeuf à l’intérieur.
Terminez avec les lardons, les poivrons en petits morceaux ainsi que le sel et poivre
Remettre au four pour 15 à 20 minutes à 180 degrés C. soit, 350 degrés F. ou jusqu’à ce que l’œuf soit prêt.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Pomme de terre farcie aux oeufs

Ingrédients :

Préparation :

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