Ingrédients :
- Colin : 500 g
- Julienne de légumes surgelées : 500 g
- Oeufs : 3
- Crème : 20 cl
- Fromage râpé : 100 g
- Filet d’huile d’olive : 1
Préparation :
- Préchauffez le four à th 6 (180°C).
- Dans une sauteuse, faites dorer les légumes dans l’huile d’olive pendant 10 min
- Versez-les dans un moule à gratin, recouvrez de poisson émietté. Salez et poivrez.
- Dans un bol, battez les œufs et la crème et versez cette préparation sur le poisson
- Saupoudrez de fromage râpé et enfournez pour 30 min.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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