Poisson et légumes au four

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Recettes Minceur

Ingrédients :

8 filets de Poissons (cabillaud, colin…)
200 g de courgettes (1 courgette)
200 g de brocolis
200 g de carottes (5 carottes)
25 cl de bouillon de légumes
Poivre
Sel

Préparation :

Mettre dans un plat à gratin une couche de légumes crus (carottes en rondelles, brocolis, courgettes…) coupés en petits morceaux, une couche de filets de poisson (cabillaud…), puis une nouvelle couche de légumes

Arroser d’une tasse de bouillon de légumes, saler, poivrer.

Recouvrir de papier aluminium et faire cuire à 180°C au four pendant 1 h environ

Servir avec du riz.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Poisson et légumes au four

Ingrédients :

Préparation :

Voir également :

Livre 80 Recettes Light