Ingrédients :
- 250 g de pâte d’amandes
- 100 g de chocolat noir
Préparation :
- Confectionner une vingtaine de boules de pâte d’amandes.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie et laisser le chocolat fondu au-dessus de l’eau chaude pour ne pas qu’il durcisse.
- Déposer une boule de pâte d’amande sur une fourchette et la plonger dans le chocolat fondu. La ressortir et la poser sur une feuille de papier sulfurisé. Laisser durcir avant de décoller de la feuille et de déguster.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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