Ingrédients :
- Fromage blanc 20% MG ( 60 g )
- Blanc d’oeuf ( 30 g )
- Sucre ( 1 cuil. à soupe raz )
- Néscafé ( 1 cuil. à soupe raz )
- Eau ( 2 cuil. à soupe )
Préparation :
- Porter à ébullition l’eau avec le nescafé et laisser refroidir, ensuite Battre le fromage blanc, y ajouter le nescafé et l’édulcorant
- Monter le blanc d’oeuf bien ferme avec une pincée de sel au départ.
- Incorporer le blanc d’oeuf dans le mélange précédent en soulevant bien toute la masse, dresser dans une coupe et réserver au frais pendant 3 heures
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?